作者: 梁文心
第一期出版日期: 2014年6月
读后感言:
从这本书,读出作者对咖啡的热诚和执着。除了执着,还付诸行动把自己的梦想实现。她都很用心地把每件事做好,从咖啡豆的选择到咖啡馆的装潢,到和伙伴的沟通。这本书也告诉了我,执着地珍惜咖啡,需要很有勇气,因为现实永比理想差一大距。咖啡豆价永不能适当地反应咖啡农的努力,一杯普通咖啡的市价不能反应一杯放了很多心思的咖啡。整个咖啡珍惜是由种植保留咖啡豆开始,到最后咖啡被享用得以被赤裸裸地体会,到推销以保留道地咖啡的努力,这是一个从头到尾的珍惜。这本书让我看到一个追求自己梦想不惜一切把它达成的执着,好赞的!
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